Low Carb - Gaya Hidup Sehat dengan Karbohidrat Minimal
Low Carb adalah gaya hidup yang dapat dipertahankan dalam jangka panjang. Ini melibatkan meminimalkan karbohidrat untuk menjaga tingkat insulin tetap konstan, yang mengoptimalkan metabolisme protein dan lemak menjadi energi. Idenya adalah hanya makan makanan yang tidak meningkatkan gula darah dan tingkat insulin, karena tubuh membakar karbohidrat terlebih dahulu dan baru kemudian beralih ke lemak. Dengan terus-menerus mengonsumsi karbohidrat, tubuh tidak pernah memiliki kesempatan untuk menggunakan cadangan lemaknya. Sebagai gantinya, Low Carb mendorong mengonsumsi banyak sayuran, lemak dan minyak sehat, daging, dan ikan, sambil menghindari karbohidrat. Makanan kaya karbohidrat hanya diganti dengan alternatif sehat.
Low Carb bukanlah diet, tetapi gaya hidup yang dapat dipertahankan dengan mudah. Ini menyediakan banyak informasi, resep, dan tips untuk membantu pengguna menjaga gaya hidup sehat dengan karbohidrat minimal.
